Где насладиться кофе и круассанами с любимым человеком?
В мировой столице романтики городе Париже расположены множество интересных кафе и ресторанов. Пожалуй целый день можно провести там, гуляя от одного кафе к другому. Во время прогулки по Парижу советуем обратить внимание на исторические кафе. Именно в них ты сможешь почувствовать атмосферу того самого Парижа, о котором читала в книгах и видела в фильмах.
-
Самые известные исторические кафе Парижа: Le Procope
Кафе Le Procope © instagram.com/restaurantprocope1686/
Старейшим в Париже есть кафе Le Procope, открытое в Франческо Прокопио деи Колтелли в 1648 году. Фишкой этого кафе была вкусный кофе, которую только начали завозить в Европу и прообраз мороженого — пена из взбитых сливок, которую охлаждали в подвале. Расположение и вкусная кухня сделали кафе популярным среди интеллигенции. Сюда заходила Жорж Санд с Альфредом Мюссе, а также Вольтер, Руссо, Дидро.
-
Самые известные исторические кафе Парижа: Le Bouillon Chartier
Кафе Le Bouillon Chartier © instagram.com/paris_inmypocket/
Одно из первых бистро в Париже появилось в 1896 году. Его открыли братья Фредерик и Камиль Шартье. Интерьер бистро напоминает зал железнодорожного вокзала. В 1989 году кафе получило статус исторического памятника. Le Bouillon Chartier до сих пор пользуется популярностью среди парижан и туристов, иногда приходится постоять в очереди, чтобы посетить это заведение.
-
Самые известные исторические кафе Парижа: Cafe de Flore
Кафе Cafe de Flore © instagram.com/lecafedeflore/
Кафе было основано в 1877 году и названо в честь статуи богини Флоры, которая стояла на противоположной стороне бульвара. Интерьер залов сохранился до наших дней практически в том же виде, в котором был еще во времена Второй мировой. В нем преобладает стиль ар-деко, с облицованными красным деревом стенами и такими же красными сиденьями. Фишкой Cafe de Flore было наличие свежих яиц, поэтому сегодня в меню есть целый раздел, посвященный блюдам из яиц.
-
Самые известные исторические кафе Парижа: Le Grand Cafе Capucines
Кафе Le Grand Cafе Capucines © facebook.com/GrandCafeCapucines
Этот ресторан открылся в 1875 году. Поскольку он расположен рядом с известными театрами, его всегда посещали высокопоставленные гости. Поэтому уровень обслуживания там высокий сих пор. Интерьер также завораживает: красные бархатные стулья, декор арнуво, фрески, красивый стеклянная крыша.
-
Самые известные исторические кафе Парижа: La Coupole
Кафе La Coupole © instagram.com/la_coupole_paris/
В 1927 году с размахом открылось кафе La Coupole. Хотя место для кафе было выбран несколько странное (этот брассери бывший состав древесины и угля), оно приобрело необычайную популярность. Так это кафе было одним из крупнейшим в столице и его хотели посетить буквально все. Сюда приходили известные люди: Хемингуэй праздновал здесь освобождение от фашистов, Камю получение Нобелевской премии, а Сартр и Симона де Бовуар имели здесь постоянно зарезервирован столик 149.
Ранее мы рассказывали о самых известных кабаре Парижа.
